‘Food up loading’ talks about the current situation in which food culture is evolving to the next level. 

The unexpected virus called covid-19 made a sense of alienation and lost human-to-human interaction. 

our society is changing as the meeting of five senses satisfaction was avoided. 

This society becomes a untact era where non-face-to-face services work mainly. so 

we predict alteration of the dining culture and a great change of lifestyle.

Today we intend to seek the culture with citizens in a new direction.

'Food Up Loading'은 식문화가 한 단계 더 진화하는 중인 현 상황을 뜻한다.

뜻하지 않은 코로나바이러스로 인해 사람과 사람 간의 교감을 상실하고 소외감을 만들어 냈다.

이 시대에 함께 음식을 나누며 소통을 느끼던 오감 만족의 외식문화와 만남은 기피되면서 소통의 단절을 겪게 되었다.

오감 불만족의 상황인 시점, 우리 사회는 문화가 변화하고 있습니다. 앞으로의 사회는 비대면 서비스가 주 코드인 언택트 시대로 변할 것이며,

이는 외식문화를 변화시키고, 사람들의 다양한 생활패턴을 바꿀 것으로 예상한다. 오늘의 시점에서 시민과 함께 새로운 방향에 대해 문화로 찾고자 한다.

'Food Up Loading' 전은 이를 이 시대에 맞게 달래 보고자 새롭게 변화할 문화에 대해 모색을 하는 장이다.